Mit seiner roten Backsteinfassade gehört die BIOMALZ-Fabrik in
Teltow zu den bedeutendsten Industrie-Denkmälern der Region Teltow-
Kleinmachnow-Stahnsdorf. Myro Patermann und seine Brüder schufen
mit der im Juli 1911 fertiggestellten „BIOMALZ-Fabrik Gebr.
Patermann, Teltow bei Berlin“ einen mustergültigen Betrieb zur Produktion von Malzerzeugnissen.
Die Fabrikkonstruktion in Skelettbauweise war für die damalige Zeit
hochmodern und konsequent orientiert an den Erfordernissen einer
effizienten und rationellen Produktion.
Schnell gelang es den Gebr. Patermann, ihr Produkt BIOMALZ auf
den nationalen und internationalen Märkten zu platzieren.
Die rasante Markteroberung steht in direktem Zusammenhang mit der Industrialisierung. Die Beschleunigung aller Lebensbereiche, die
drückenden Arbeits- und Lebensbedingungen in der modernen
Industrie brachten einen neuen Bedarf an Stärkungsmitteln hervor. Die
Menschen sollten fit gemacht werden für die Anforderungen der
neuen Zeit. Eines dieser Präparate war der aus Gerste gewonnene
Malzextrakt der Patermann-Brüder.
Mit der deutschen Wiedervereinigung traten die Patermann-Erben
einen langen Kampf um Rückgabe ihres enteigneten Vermögens an. In
den 90er Jahren des 20. Jahrhunderts fristete daher die mittlerweile
stark heruntergekommene Immobilie an der Iserstraße ein wenig
beschauliches Dasein. Die ungeordneten Eigentumsverhältnisse
wirkten als Hemmschuh für jegliche Investitionen. Erst mit
Planungssicherheit im Jahre 2006 konnte mit der grundlegenden
Neuentwicklung und -strukturierung des alten Fabrikstandortes
begonnen werden. Nach abgeschlossener Rumdumsanierung ist hier
ein attraktiver und sehr vielfältig aufgestellter Gewerbehof
entstanden. Neben vielen kleinen und mittelständischen
Handwerksbetrieben haben hier u. a. zwei Musikschulen, eine
Tanzschule, ein E-Bike-Store, zwei Restaurant sowie die Union Sozialer
Einrichtungen gGmbH ihr Domizil bezogen.
Nicht wegzudenken von diesem geschichtsträchtigen Standort ist die
Teltomalz GmbH. Sie ist die Nachfolgefirma der ehemaligen Firma
Biomalz. Teltomalz hat sich zu einem namhaften Mischbetrieb für
Getreideerzeugnisse entwickelt. Als traditionsbewusstes Unternehmen,
hat es selbstverständlich nach wie vor BIOMALZ in flüssiger und in
Bonbonform im Angebot.